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重慶考察激發農產品流通新思路

發布日期:2019-08-02    來源:國際商報
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重慶考察激發農產品流通新思路

  實踐是檢驗真理的唯一標準。農貿市場供應如何實現升級?平臺經濟怎么建設?精準扶貧如何更有效地擴大輻射范圍?農村電商站點怎樣激活生命力?只有通過不斷實踐,才能知道這些問題的答案。

  在全國市場體系建設工作會期間,由各地商務主管部門、有關部門及相關行業組織代表組成的考察組對重慶雙福國際農貿城、重慶凱揚農業開發有限公司和李市鎮農村電商站點等地進行了實地考察。

  重慶雙福國際農貿城是重慶最大的綜合性一級農產品批發市場,是國家商務部確定的全國首批公益性示范性市場。該市場不僅承擔著全市72%的生鮮農產品供應,還輻射四川、云南、貴州等多個省份,已成為西部地區交易規模、聚集輻射范圍均位居前列的全國跨區域骨干流通網絡節點市場和全國“南菜北運”重要樞紐。

  雙福國際農貿城負責人向考察組匯報了推動農商互聯完善農產品供應鏈、公益性市場建設、推進信息化建設等市場轉型升級的經驗。在助力脫貧攻堅方面,雙福農貿城打造出一批區域性特色農產品品牌,并采取大力發展訂單農業等多種措施助農增收;在環保方面,市場加大投入,使用清潔能源車輛,引入先進技術和設備對垃圾進行資源化處理和利用;在建設農產品供應鏈方面,大力推進產銷對接,積極推動農商互聯,支持發展農產品電商,推動農產品供應鏈建設,完善供應鏈體系配套服務。

  最觸動考察組的是其在信息化建設方面的經驗。據雙福國際農貿城介紹,為解決城市配送最后一公里問題,通過大數據、物聯網等技術,市場開發了同程e配平臺系統。借助此系統,用戶不僅能夠通過微信公眾號、自助終端等渠道匯聚配送訂單,還能通過城市配送公交化模式自動進行配送調度,隨時追蹤進度。這一模式引起很多考察組成員的興趣,在現場,不少人圍在終端設備前體驗如何下單與追蹤進度。

  在重慶凱揚農業開發有限公司,考察組參觀了多條花椒及花椒衍生制品生產線、配套冷鏈系統等。江津地區素有“青花椒之鄉”之稱,目前我國青花椒90%以上的原生種苗來自江津。凱揚充分利用這一優勢發展特色農業產業,建設配套冷鏈系統,有機地將種植、收儲、生產、銷售等環節連接起來,延長了產品銷售周期,在增強競爭力的同時也極大提高了附加值,對整個重慶乃至貴州接壤地區花椒產業產生了積極影響。

  記者了解到,截至今年6月底,凱揚保鮮花椒訂單銷量已超過2018年全年。鮮椒只有通過加工轉化為商品才能創造更高的經濟價值,目前,凱揚開發出7大類23種規格的花椒產品,未來還將延伸產業鏈條,重點進軍醫藥中間體領域。值得關注的是,依托冷鏈資源,凱揚計劃開展“花椒銀行”項目。據介紹,在花椒價格低位徘徊時,“花椒銀行”項目為農戶、專業合作社等的花椒制品提供免費倉儲管理服務;在花椒價格達到高位時,由公司進行銷售,公司按比例與委托人分配利潤。凱揚希望通過該項目為江津花椒個人與經營主體解決倉儲難題,同時對市場價格進行合理調控。

  一位考察組成員對此非常感興趣,他向記者感嘆道,“這個構想很有借鑒意義,不過項目要求相對較高,需要一定的產業集中度。”

  考察的第三站是江津區李市鎮農村電商站點,這里的農產品銷售正是通過短視頻或直播帶火的。從最開始分享山里的田園生活到第一次成功賣掉300個土雞蛋,再到讓更多村民參與并與企業合作將銷售農產品做出口碑,直至成立自己的公司和團隊,網絡紅人鴻姐帶火了其他地區的滯銷農產品。如今,通過“互聯網三農短視頻+農產品電商”的運營模式,企業積極打造集生產、加工、倉儲、包裝、銷售于一體的農村電商產業鏈,實現助農增收、助農脫貧。

  鴻姐的經歷只是借助科技手段加速農產品上行的一個縮影。記者通過多位考察組成員了解到不少地區也在積極推廣這一模式。一位成員告訴記者,相比其他模式,直播和短視頻是農民最容易上手、最簡單有效的模式。“很多農民理解不了太復雜的操作,但直播對他們來說就很簡單,帶著鏡頭前的觀眾去看怎么養牛羊、怎么規模化加工和包裝,就能收獲訂單。”不過,網絡紅人和電商帶頭人打造起來并不容易,如何形成更具規模效應的電商產業鏈還是亟待攻破的課題。

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